Lær hvordan du lager en uimotståelig sjokoladefondant for en uforglemmelig familiesmaking

Forberedelsestid: 20 minutter Koketid: 20 minutter

Liste over ingredienser for å lage sjokoladefondant til 4 personer

• 200 g mørk sjokolade
• 150 g sukker
• 125 g smør
• 4 egg
• 1 ss mel

Forberedelsen

Forvarm ovnen til 180°C.

Smelt sjokoladen og smøret kuttet i biter i en kjele bain-marie.

Bland egg og sukker i en salatskål og tilsett melet.

Hell sjokolade/smørblandingen i salatbollen og bland godt.

Hell blandingen i en smurt form og stek i 20 minutter.

Kostholdsoppskrift

© Ekomatcentrum

Sjokoladefondanten vår er en ekte glede, men vær forsiktig fordi det er en ganske kalorioppskrift. Faktisk gir den rundt 500 kalorier per porsjon. For en lettere versjon kan du bytte ut smøret med eplemos og bruke 70 % kakaosjokolade.

Tips og varianter

Ikke bekymre deg, denne sjokoladefondanten kan enkelt tilpasses dine ønsker.

For et snev av originalitet, legg til appelsinskall eller pærebiter til preparatet. Hvis du er en fan av intense smaker, velg sjokolade med 85 % kakao eller mer.

Men det viktigste er å ha det gøy!

Ikke nøl med å eksperimentere med denne oppskriften, tross alt handler matlaging om oppdagelse og deling.